Истории успеха пациентов

Примеры практической реализации запатентованной программы
«ЕСТЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ»

1. Ольга, 46 лет, обратилась к диетологу в 2005 году с целью коррекции фигуры. В ходе беседы и опроса по функциональному состоянию органов пищеварительной системы выяснилось, что в анамнезе пациентки имеется хронический панкреатит. На момент обращения состояние ремиссии, показатель крови по амилазе панкреатической имел показатель на верхней границе нормы (115 МЕ/л при норме 17-115 МЕ/л). Оценка качества жизни по опроснику GSRS (международный опросник качества жизни гастроэнтерологических больных): абдоминальная боль за последний месяц  имеет оценку 4, рефлюкс-синдром - оценка 6, диарейный синдром - 5 баллов,  диспептический синдром - оценка 6 баллов. Показатели шкал в опроснике колеблются от 1 до 7, более высокие значения соответствуют более выраженным желудочно-кишечным симптомам и более низкому качеству жизни.

На подготовительном этапе Ольга обучилась дыхательной гимнастике, точечному самомассажу и получила рекомендации по тщательному пережевыванию пищи и организации питьевого режима, а также по проведению контрастного душа перед сном. На основном этапе были исключены запрещенные продукты и включены обязательные, проведена коррекция рациона с учетом баланса суточного рациона и совмещения блюд на момент приема пищи, получила рекомендации по способам кулинарной обработки продуктов. Пациентка совершенствовала методы самоанализа и самопознания при наблюдении за работой органов пищеварительной системы. На заключительном этапе проводилась коррекция рациона с учетом сезонности питания и группы крови, оценка самочувствия в динамике: ощущался прилив сил и подъем настроения. Биохимический показатель крови по амилазе соответствовал норме. По истечении 3-х месяцев от начала программы проводилось дополнительное анкетирование по опроснику GSRS, которое выявило значительное улучшение самочувствия и повышение качества жизни пациентки. Снижение веса у пациентки составило 500 г, при этом мышечная масса увеличилась на 1,5 кг. Объемы тела на талии и бедрах уменьшились на 2-4 см соответственно. Спортом Ольга не занималась, услугами по косметической коррекции тела не пользовалась. На 2010 год (результат через 5 лет): вес тела стабилизировался, объемы тела не увеличились, обострение хронического панкреатита не наблюдалось.

2. Игорь, 48 лет, обратился к диетологу 3 года назад с целью похудения и нормализации биохимических показателей крови по глюкозе и общему холестерину. Несмотря на занятия плаванием и строгое ограничение жирной пищи, нормализации веса, снижения концентраций холестерина и сахара в крови не происходило. Пациент предъявлял жалобы со стороны работы желудочно-кишечного тракта. По опроснику GSRS были выявлены неблагоприятные симптомы: урчание в животе, вздутие живота, отрыжка воздухом,  синдром запоров.

На подготовительном этапе пациент получил рекомендации по активному включению слюнных желез в пищевую условно-рефлекторную деятельность, соблюдению питьевого режима и контролю поступления белковых продуктов в суточном рационе. Дополнительно Игорь освоил дыхательную гимнастику, точечный самомассаж кистей рук. На основном этапе были исключены из рациона запрещенные продукты и включены обязательные, рацион питания составлен с учетом сбалансированного и адекватного питания, а также с учетом совместимости продуктов на момент приема пищи. Пациентом отслеживались с помощью методик самопознания и самоанализа работа пищеварительной системы и общее самочувствие. Мониторинг по снижению веса и показателей состава тела контролировал снижение жировой массы тела без потери мышечной. На заключительном этапе корректировался рацион питания с учетом сезона года и группы крови. Проводилось повторное анкетирование по опроснику GSRS. Через 3 месяца от момента обращения проводилась заключительная оценка качества жизни, которая имела положительную динамику: желудочно-кишечные симптомы отсутствовали, повысилось качество жизни . Биохимические показатели крови соответствовали норме. Снижение веса составило 8 кг. Игорь на протяжении всего указанного периода регулярно посещает бассейн. На 2010 год пациент сохраняет достигнутые результаты.

3. Светлана, 44 года, обратилась к диетологу 2 года назад с целью снижения веса, который при росте 164 см составлял 109,8 кг. В анамнезе: хронический гастрит, желчекаменная болезнь. На подготовительном этапе Светлана совместно с врачом определила свою потребностно-мотивационную сферу и осознала, что желание похудеть у нее является доминирующей потребностью, обучилась приемам точечного массажа, дыхательной гимнастике, методам самопознания и самоанализа при наблюдении за чувством аппетита и работой органов пищеварительной системы. Светлана выполняла рекомендации по питьевому режиму, тщательному пережевыванию пищи, оптимальному употреблению белковых продуктов в суточном рационе. Перед сном проводила контрастный душ для голеней и стоп. Оценка качества жизни по опроснику GSRS выявила неблагоприятные симптомы: диарейный синдром и диспептический синдром, выраженность которых была на 7 баллов.

На основном этапе пациентка выполнила рекомендации по исключению запрещенных продуктов и включению в рацион питания полезных продуктов, обучилась коррекции рациона по сбалансированному соотношению белков, жиров и углеводов в суточном рационе, способам диетической кулинарной обработке продуктов. Также обеспечивалось оптимальное сочетание продуктов на момент приема пищи. Проводилась оценка самочувствия в динамике: повысилась выносливость, исчезла хроническая усталость, улучшилось состояние кожи. На заключительном этапе корректировался рацион с учетом сезонного питания и группы крови. Заключительное анкетирование по оценке качества жизни подтвердили положительные результаты: выраженность диарейного и диспептического синдромов снизились до 2-х баллов, что свидетельствует о повышении качества жизни. Потеря лишнего веса составила 15 кг. Светлана продолжает выполнять полученные рекомендации и на 2010 год общее снижение веса составляет 29 кг. Спортивные нагрузки не подключались. Обострения хронических заболеваний органов пищеварительной системы не наблюдаются. Намерение пациентки - дальнейшее снижение лишнего веса.

Способ снижения веса и оздоровления организма (на 2010 год) применяется в диетологической практике на протяжении 5 лет. Положительные результаты отслеживались у 200 человек. Автор способа использует указанные действия для оздоровления собственного организма на протяжении более 10 лет. Достигнутый автором результат с помощью представленного метода: уменьшение размера одежды с 52 до 46, повышение функциональных возможностей пищеварительной системы, укрепление иммунитета, нормализация гормонального фона.

ОЖИДАЕМЫМ РЕЗУЛЬТАТОМ  процесса саморегуляции организма за счет снижения функционального напряжения поджелудочной железы -  является восстановление обменных процессов, активизация жирового обмена, повышение функциональных возможностей органов пищеварительной системы и, как следствие, улучшение работы других органов и систем организма, увеличение мышечной массы тела за счет включения анаболических процессов, нормализация биохимических показатели крови, восстановление гормонального фона.

Результатом общего оздоровления организма является также улучшение состояния кожи, волос, ногтей и зубов, повышение качества жизни, раскрываются естественные интуитивные потребности у пациента при выборе продуктов питания.